純米酒 もふもふ 720ml
¥1,850 tax included
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見習い蔵人の麹を、ベテラン杜氏が醸す、文化を繋ぐ日本酒です。
低アルコールで、味はフルーティー。
本商品はクール便で発送します。価格にはクール便の料金を含んでおりますが通常送料は含んでおりません。あらかじめご了承ください。
原材料名:米(兵庫県産) 、米麹(兵庫県産米)
使用米:兵庫北錦 50%、五百万石 50%
アルコール分:7%
精米歩合:70%
内 容 量:720ml
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
「もふもふ」は、クラウドファンディングサイトMakuakeを通じて、多くの方にご支援いただき、2020年に開発した日本酒です。
日本酒が好きな方はもちろん、普段はあまり飲まれない方にも但馬杜氏の造る酒を楽しんでいただける様に、アルコール度数が低く、味もフルーティーでさっぱりとした日本酒に仕上げました。
甘くてフルーティーですが後味はさっぱりしているので、冷蔵庫でキンキンに冷やして「食前酒」としてお愉しみいただくのがおすすめです。
伝統を継承していくためのクラウドファンディング。
当時は見習いだった蔵人も今では立派な蔵人の一人となりました。
この取り組みが但馬杜氏という文化の新たな一歩となるように、そして但馬杜氏だからこそ醸せる旨い酒を未来に繋いでいくために、私たちはこの地で酒を造ります。
弊社の定番となった低アルコール酒もふもふは、特に女性のお客様にリピートいただいております。
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